*CUSTOM今夜の酒菜22

「洋酒向けの酒菜を」という一部お客様からご要望をいただき、今回は洋風メニューで。

三点盛り¥1,000にて。

*あわびワイン蒸し

粒マスタードソース・ジェノベージェソース

*オリジナルオイスターシューター

牡蠣燻製・牡蠣オイル漬け・ビシソワーズ・彩り野菜

*ドライフィグス(乾燥いちじく)塩ヨーグルト和え

SOUL R&B "CUSTOM" 横須賀

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